タグアーカイブ: 一汁三菜

本日営業と夏休みのお知らせ

ほんとにほんとにご無沙汰をしており申し訳ございません。

いつの間にやらお雛様の季節から真夏になっておりました。

早速ですが…

本日、日曜ですがランチタイムの営業をしております。是非ご利用くださいませ。

一汁三菜は

ピリッと胡椒の効いた懐かしのコロッケや、ズイキと飛竜頭の炊き合わせ、夏野菜とトロトロの山形名物のだしを乗せた冷奴です。

今はなき下市にあった米倉さんのコロッケを懐かしんで作りました。

お店終わりにドライブがてら買いに行き、熱々を頬張りながら吉野川を眺めて帰るのがお決まりコースでした。

ああ、また食べたいなあ。


明日14日より16日までお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

臨時休業と臨時営業のお知らせ

9月20日(火)はまことに勝手ながらお休みさせていただきます。

18・19・20日と三連休となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

9月22日(木)祝日はランチ営業いたします。

是非お越しくださいませ。

 

 

白ネギとエリンギの春巻き

お久しぶりの更新となりました

暖かい冬に別れを告げてとことん寒い冬になってしましました
昔はこんなんが普通でしたが・・・
でも、寒さで美味しくなる野菜もたくさんあるし、楽しみましょう。

本日一汁三菜です

白ネギ、エリンギ、チーズの春巻き
丸大根と乾燥ずいきの炊き合わせ
お餅入り茶碗蒸し
ごはん
豚汁
香の物

春巻きにはバターでいためたトロリとした白ネギとコリコリエリンギ、チーズです。
ハフハフ言いながらお召し上がりくださいませ。

今日のスイーツに久しぶりにシブーストが登場予定です。

お待ちしております。

かぶら蒸しといろごはん

本日の一汁三菜です

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かぶら蒸し

白菜の信太巻き

温玉のせポテト

いろごはん

お味噌汁

香の物

お待ちしております

 

 

 

 

 

揚げ出し豆腐

本日の献立です

揚げ出し豆腐

切り干し大根の袋煮

ほうれん草の柚子しめじ

ごはん

お味噌汁

香の物

Hanaで定番の揚げ出し豆腐は、これまた定番のカツオの風味たっぷりのお出汁でお召し上がりいただきます。お出汁まで飲んでしまえる美味しさです。

お待ちしております