カテゴリーアーカイブ: 本日の一汁三菜

本日営業と夏休みのお知らせ

ほんとにほんとにご無沙汰をしており申し訳ございません。

いつの間にやらお雛様の季節から真夏になっておりました。

早速ですが…

本日、日曜ですがランチタイムの営業をしております。是非ご利用くださいませ。

一汁三菜は

ピリッと胡椒の効いた懐かしのコロッケや、ズイキと飛竜頭の炊き合わせ、夏野菜とトロトロの山形名物のだしを乗せた冷奴です。

今はなき下市にあった米倉さんのコロッケを懐かしんで作りました。

お店終わりにドライブがてら買いに行き、熱々を頬張りながら吉野川を眺めて帰るのがお決まりコースでした。

ああ、また食べたいなあ。


明日14日より16日までお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

本日最終日

今年はほぼ更新が出来ておりませんでしたが、一年間ありがとうございました。

本日で営業最終日でございます。

2016最後の一汁三菜は

蓮根肉団子の甘酢あん

大根と豚バラのこっくり煮

紅芯大根とグレープフルーツのサラダ

でございます。

お忙しい年末の合間に、一息つきにいらくださいませ。

尚、本日は貸し切りのため、14:30にて閉店させていただきます。

悪しからずご了承くださいませ。

お待ちしております。

年始の営業は1月6日(金)

恒例七草がゆでお迎えいたします。

 

春キャベツのミンチカツ

本日の献立です

春キャベツのミンチカツ

かぼちゃと豚バラのバター煮

卯の花

ごはん

お味噌汁

香の物

お待ちしております

 

チキン南蛮

本日の献立です

チキン南蛮

京水菜と油揚げ、豚バラのはりはり

もやしとベーコンのナムル

ごはん

お味噌汁

香の物

春一番のように風が吹き荒れています。

昨日お天気がよく布団を屋上に干していて、ふと外に出ると布団が電線に・・・

何とか手を棒でつついてとれましたが、皆様も強風時の布団干しにはお気を付けを。

今日のおすすめスイーツはシブースト、

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ミルフィーユ

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フォンダンショコラも登場予定です。

 

白ネギとエリンギの春巻き

お久しぶりの更新となりました

暖かい冬に別れを告げてとことん寒い冬になってしましました
昔はこんなんが普通でしたが・・・
でも、寒さで美味しくなる野菜もたくさんあるし、楽しみましょう。

本日一汁三菜です

白ネギ、エリンギ、チーズの春巻き
丸大根と乾燥ずいきの炊き合わせ
お餅入り茶碗蒸し
ごはん
豚汁
香の物

春巻きにはバターでいためたトロリとした白ネギとコリコリエリンギ、チーズです。
ハフハフ言いながらお召し上がりくださいませ。

今日のスイーツに久しぶりにシブーストが登場予定です。

お待ちしております。