カテゴリーアーカイブ: クリスマスケーキ2010

遅くなりましたが・・・

今年も無事クリスマスを終えることができました。
たくさんあるお店の中「Hana」のクリスマスケーキを選んでいただき感謝しております。
ありがとうございました。
さて、一気に年末ムードになっておりますが、本日が最終の営業でございます。
お待ちしております。

クリスマスイブ

極寒のクリスマスイブになりました。
クリスマスケーキも、朝から仕上げをし無事に本日分は完成です。
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体が芯まで冷え切って、冷えのぼせが・・・
顔だけ真っ赤っかです。

クリスマスケーキ第2段

今年のクリスマスケーキです。
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皆様楽しい時間をお過ごしくださいませ。

クリスマスオーナメントクッキー

クリスマスケーキに飾るアイシングクッキーが完成いたしました。
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アイシングクッキー作り、ケーキを作り始めたころの気持ちを思い出します。
ご予約いただいたお客様。
楽しみにしていてくださいませ。
クリスマスケーキの予約まだや~という方も、まだまだご予約承り中です。
今年のクリスマスケーキ第1弾はこないだの日曜日でした。
第2弾は明日です。
ほんとに今年は分散型ですねえ。
明日の仕上げが楽しみだなあ。

クリスマスケーキ準備

今週から仕込みを始めなければ!!
とまずはカリカリアーモンドを作りました。
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たまにする作業って楽しいなあ。
そしてオーナメントクッキーも作らなければ。
とクッキーは焼いたものの・・・・
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アイシングに絶対必要な「あれ」が・・・・・
またやってしまった。
明日、材料屋さんの配達日でよかった~
ツリーのクッキーの写真を撮ろうと角度をいろいろ考えてるうちに、案の定電池切れ。
ああドンクサイ。