月別アーカイブ: 2013年1月

柚子サブレ

柚子ピールのほろ苦さと、ほんわりと甘~いサク、ホロのサブレが出来ています。
グラニュー糖をまとわせたのと、粉糖をまとわせたのと、二種類のミックスです。
どちらがお好みでしょう?
私は粉糖かな

スコーンも毎日焼いていますよ~

ささみのチーズ巻き揚げ

本日の献立です。
ささみのチーズ巻き揚げ
海老芋炊き合わせ
もやしとパプリカの胡麻和え
ごはん
粕汁
香の物
どうぞお待ちしております。

ハッピーバースデーママ

今日25日はママの誕生日でした。
ずっと家を、お店を明るくしてくれています。
いろんな人のバースデーケーキを作りますが、母親のは初めてかもしれません。
Kちゃんと三人、厨房で簡単ですがお祝いしました。

Kちゃんにもプレゼントを貰い感激しておりましたよ。
日頃はまず言うことが出来ない感謝を込めて、
Happy Birthday!! ママ

海老すり身豆腐の道明寺蒸し

本日の献立です。
海老すり身豆腐の道明寺蒸し
かぼちゃ煮
ポテトサラダ
ごはん
豚汁
香の物
ビュンビュンと風邪が吹き荒れており、とっても寒いのであったか献立になりました。
最近は毎朝焼くスコーンも並んでおります。
どうぞおやつにお連れ帰りくださいませ。

シブースト

イタリアンメレンゲとカスタードクリームのフワフワと、林檎のクリームパイ、表面のカリカリがたまらんです。