月別アーカイブ: 2012年8月

バースデーパーティ

いつもお越し下さるお客様。
今日は最初にケーキをご注文くださり、丸く並べてろうそくを立てて欲しいとのこと。何やらテーブルはセッティングが行われています???何事かしらと思うと、今日はヨン様のバースデーでいつもお祝いされているらしいです。
ほんとに楽しそうにされているので、ブログの事を了承を得ましてパチリ!
皆様肌も輝いていらっしゃいましたよ。

彩り野菜と冷しゃぶ 新しょうがごはん

本日の献立です。
彩り野菜と冷しゃぶ

里芋と車麩 半熟たまご
もみうり
新しょうがと網海老のごはん
赤だし
香の物
いつもよりたくさんの野菜を召し上がっていただける冷しゃぶです。
蒸もやしに、しめじ、三色パプリカのオリーブオイルマリネ、紫たまねぎの甘酢漬け、白ネギと玉ねぎのキムチ、大根おろし、ブロッコリーの芽、塩もみきゅうり、さっぱりとへベスの果汁をしぼったポン酢でどうぞ。
夏休みもカウントダウン、宿題のラストスパートですね。
お気張りやす~[emoji:v-411]

ハッピーバースデー2012

19日に誕生日を迎えたりこちゃんから画像が送られてきました。
2012りこちゃん誕生日
誕生日パーティー楽しんでるのが伝わりますねえ~
なほさんのチーズケーキだ~い好きって言って抱きついてくれたのはいつだったか?(Kちゃんあんばい育てているわ)
なんか最近メールをくれたりするのもなんだかキュンとしてしまいます。
お誕生日おめでとう。
姉妹みたいな親子、いいなあ。

棒々鶏

本日の献立です。
棒々鶏

揚げ茄子と厚揚げの柳川鍋
マカロニサラダ
ごはん
けんちん汁
香の物
今日の献立は野菜をにふんだんに使っています。
数えてみると20種類弱
けんちん汁にはしょうがをすりおろして、冷えた胃腸をあっためましょう

ブルーベリーチーズタルト

明日香のブルーベリーで焼いた、爽やかなチーズタルト

今回は空焼きせずに、フィリングを入れて一気に焼いたので、タルト生地にチーズのフィリングがいい感じに一体となってしっとりとしています。
アメリカンチェリーのパウンドケーキ

こちらもサワークリームがたっぷり入ったしっとりと系のバターケーキです。
チーズフロスティングクリームでおおっています。