月別アーカイブ: 2009年7月

ガーデンショップ ジュンベリーさん

桜井にあるお客様のお店、ジュンベリーさん。初めての訪問です。
八月から夏休みに入られるそうで、慌てていって来ました。
自宅のお庭ででショップをされています。
せっかく書いていただいた地図を忘れて、でも何とかうろ覚えながらも到着。
お庭にあるパラソルで優雅にお茶を楽しんでおられました。お邪魔してごめんなさい。
ブラックベリーが美味しそうに実をつけていたり、お洒落なガーデニングのグッズなどがあり、楽しい~
ステキなアンティークのステンドグラスの扉の奥には、
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インテリアの雑誌に出てきそうなお部屋が!
なんとご主人の手造りのお部屋だそうです。びっくり!すごい!
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携帯カメラのためステキさを十分にお伝えできてないかも、ですが、ゆっくり居座りたい感じ。
いいなあ~、いいなあ~と思いつつ、もう1つのお楽しみは、3匹の猫ちゃんです。
まずはじめにご対面したのは、木の陰に隠れていた
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ちょっと、無理やり抱いていますが、シャイな性格らしくすぐにどこかにおすまししていってしまいました。
次は、小雪ちゃん。
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真っ白で、優雅。後姿も絵になります。
そして、むくむくの
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毛がふわっふわで、ずっとなでていたい。
可愛すぎて、はしゃぎ過ぎました。すいません。
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お花のリースを購入いたしました。可愛いです。
Hanaのお店の窓の横に飾っています。
愛でてやってくださいね。
ジュンベリーさん、閉店間際にお騒がせしてスイマセンでした。
また、お邪魔させてくださいませ。
ありがとうございました。

夏野菜とじゃこのかき揚げ

本日の献立は、
夏野菜とじゃこのかき揚げ
ねぎとかにかまぼこの卵とじ
オクラとしめじの胡麻和え
ごはん
お味噌汁
お漬物
です。
かき揚げは、たまねぎ、新ショウガ、人参、なんきん、ごぼう、枝豆です。

青ねぎとかにかまぼこの卵とじ

本日の献立です。
ささみのチーズピカタ
青ねぎとかにかまぼこの卵とじ
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オクラの胡麻和え
ごはん
お味噌汁
お漬物
中々たくさんの青ねぎを仕入れることが出来なかったので、長い間していませんでしたが、ねぎの甘みと旨みをしっかり味わえるお料理です。
個人的には献立の中で1位です。

ささみのピカタ

本日の献立です。
ささみのピカタ 白髪ねぎと水菜のサラダ
千切り大根の煮物
ゴーヤのおろし和え
ごはん
お味噌汁
お漬物

あんずとアーモンドのタルト

新作スイーツです。
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アーモンドクリームにフレッシュあんずと、アーモンドスライスを敷き詰め、グラス・オ・シトロンでコーティング。
すっぱ~いあんずと、アーモンドタルト、甘~いグラスがコラボ(恥ずかし)ってます。